El gobierno de Timbúes abrió la inscripción para el curso de Manipulación de Alimentos, una capacitación dirigida a todas aquellas personas que se desempeñen en actividades relacionadas con la producción, elaboración, fraccionamiento, comercialización o transporte de alimentos y sus materias primas. Este curso tiene como objetivo garantizar una correcta manipulación de los productos alimenticios para prevenir riesgos sanitarios y cumplir con las normativas vigentes.
El curso se llevará a cabo en el Anexo I del Gobierno de Timbúes, los días martes 18 y jueves 20 de febrero, en el horario de 14 a 17 horas. Es de carácter obligatorio que los participantes asistan a ambas jornadas para completar la formación. Al finalizar, los asistentes deberán aprobar un examen para obtener el carnet habilitante, el cual tendrá validez por un período de tres años.
Esta habilitación es otorgada por la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL) de Timbúes y tiene alcance a nivel nacional, permitiendo a los participantes trabajar en diversas regiones del país.
La inscripción para este curso puede realizarse de manera fácil y rápida a través del portal oficial de Timbúes o bien contactándose directamente con la ASSAL al número 3476-417167. Es importante tener en cuenta que los cupos son limitados, por lo que se recomienda a los interesados completar el registro lo antes posible, antes de que se agoten los lugares disponibles.
La capacitación es un paso fundamental para aquellos que operan en el sector alimentario, ya que les permitirá cumplir con los requisitos exigidos por la normativa sanitaria y mejorar la calidad de los productos ofrecidos a la comunidad. Al contar con un carnet habilitante, los participantes podrán garantizar que sus procedimientos tienen en cuenta las normas de seguridad alimentaria, crucial tanto para la salud pública como para la confianza de los consumidores.