En la localidad de Pueblo Andino se dictará un curso de manipulación higiénica de los alimentos el próximo 2 de marzo a las 9.30 horas. Los interesados deben concurrir al Centro Cultural Comunal con DNI, sin inscripción previa.
Se trata de la capacitación primaria que deben realizar aquellas personas que en su actividad laboral estén vinculadas con la manipulación de alimentos, materias primas, utensilios y/o equipos.
La misma permite acceder al carnet de manipulador de alimentos, obligatorio para quienes participan en las tareas mencionadas, según la Disposición N°16 de la ASSAL y la Resolución Nº 2359 del Ministerio de Salud.