La invitación de la estación experimental del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) Oliveros es para este próximo viernes de 10 a 15. Habrá charlas sobre manejo de cultivos de estación, productos agroecológicos, talleres de cocina, degustación, visita a la huerta y una radio abierta. (más…)
El INTA Oliveros propone una jornada de huerta abierta
La invitación de la estación experimental del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) Oliveros es para este próximo viernes de 10 a 15. Habrá charlas sobre manejo de cultivos de estación, productos agroecológicos, talleres de cocina, degustación, visita a la huerta y una radio abierta. El Ingeniero Ambiental, Ignacio Huerga, comentó en Fm IRE: "El viernes se va a realizar un evento que se viene haciendo todos los años que es la huerta abierta donde se muestran distintas experiencias, sobre todo producciones locales de alimentos, pensando más en la alimentación sana de la familia,y la forma de sustentarse". Además. el Coordinador del Programa ProHuerta en Santa Fe, Rodolfo Timoni, explicó el alcance del proyecto. "Nosotros a nivel de escuelas tenemos un gran trabajo en la provincia, mas de 750 instituciones educativas que están trabajando de distintas formas, en forma muy integral, aprovechando la huerta para las distintas materias que tienen, y apuntando a trabajos de huerta solidaria", argumentó. El Programa ProHuerta tiene un significativo alcance. Además de repartir a través de los distintos municipios las semillas de estación, pollas ponedoras o conejos para la cría, se caracteriza por la constante capacitación que presentan. La conexión de INTA con los ciudadanos está planteada a través de los estamentos estatales u instituciones locales.
