En la jornada de este martes dará comienzo en Barrancas el curso para la elaboración de comidas y viandas saludables. Será a partir de las 14 horas en la Casa de la Cultura de la localidad.

El tema del primer encuentro será: “Cultivo intensivo de verduras y hortalizas para la elaboración de pastas y bandejas”, a cargo de  los Ingenieros del programa Pro Huerta del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).

“Con el INTA venimos trabajando en conjunto hace un tiempo ya. Se logró que nos gestionen semillas para otoño-invierno y primavera-verano así que la gente de Barrancas va a tener la posibilidad de hacer su propia huerta”, confiaron desde la comuna a IRE.